4月18日（木）14時～17時半まで、中村慶行さんのバックギャモンカフェを開催します。未経験者・初心者大歓迎！
5月3日～5日まで大崎ブライトコアホールで開催される「日本バックギャモンフェスティバル」の肩慣らしにもぜひどうぞ。当店も協賛しております。
http://bardasenka.blog34.fc2.com/blog-entry-164.html
http://www.backgammon.gr.jp/festival/
4月7日（日）の「チェコっとおうちごはん」
牛すじ肉のグラーシュカレーとセゲジーンスキーグラーシュのあいがけ
モラフスキー・ブラベツ（モラビア風豚肉のロースト）
いずれも1000円・パンorライス・食後のコーヒーor紅茶付き
+500円でランチウルケル・ランチワイン
+300円でハーフデザート
お昼の一刻をのんびりとお過ごし下さい。
12:00～売り切れ次第終了
http://bardasenka.blog34.fc2.com/blog-entry-220.html
3月31日（日）の「チェコっとおうちごはん」
牛すじ肉のグラーシュカレーとセゲジーンスキーグラーシュのあいがけ
鴨肉のロースト・オレンジソース
いずれも1000円・パンorライス・食後のコーヒーor紅茶付き
+500円でランチウルケル・ランチワイン
+300円でハーフデザート
お昼の一刻をのんびりとお過ごし下さい。
12:00～売り切れ次第終了
http://bardasenka.blog34.fc2.com/blog-entry-220.html
ベルナルドI.P.A.入荷しました！チェコでは珍しい本格派のインディアペールエールです。
3月24日（日）の「チェコっとおうちごはん」
ウィーン風牛肉のグラーシュ
チェコ風おばあちゃんのミートローフ
いずれも1000円・パンorライス・食後のコーヒーor紅茶付き
+500円でランチウルケル・ランチワイン
+300円でハーフデザート
お昼の一刻をのんびりとお過ごし下さい。
12:00～売り切れ次第終了
http://bardasenka.blog34.fc2.com/blog-entry-220.html
3月17日（日）は1か月ぶりの「チェコっとおうちごはん」
ウィーン風牛肉のグラーシュ
チェコ風おばあちゃんのミートローフ
いずれも1000円・パンorライス・食後のコーヒーor紅茶付き
+500円でランチウルケル・ランチワイン
+300円でハーフデザート
お昼の一刻をのんびりとお過ごし下さい。
12:00～売り切れ次第終了
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3月19日（火）は営業いたします。18日（月）は臨時休業となります。何卒ご了承ください。
3月16日（土）19:00から「東欧のレコードを聴く」開催します！ご予約はお早めに。
https://www.facebook.com/events/484455505711017/
おかげさまで11周年
3月7日(木)〜10日(日)
※7日はバックギャモンカフェ開催のため、
14時より営業いたします
チェコビール樽生
ピルスナー・ウルケルが
11周年にちなんで
500ml 1杯1100円
300ml 800円
スヴィーチコヴァー ・ナ・スメタニエ
根菜と牛サーロインを贅沢に使用した
チェコを代表するクリームシチューです
期間限定メニュー
レギュラー 2200円 ハーフ 1200円
- MiMi Tチェコ料理初体験でした！ どれもとても美味しかったです◎ 酸味がいい具合に効いていて後味がさっぱりとする料理が多かったです。 デザートは普段あまり頼まないですが、ここはデザートもしっかり作っていて残さず美味しくいただきました。 リピート確実になりそうです。 写真は撮るのが下手なので実物はもっと美味しいですよ!
原敏彦2018年12月22日 ディナー ■クリスマス・スペシャル・ディナー ☆チェコ・ビール ＊ピルスナー・ウルケル空輸樽生 ピルスナービール発祥醸造所 ☆スープ クリスマス料理 ＊ヴァノッヤ・リビ・ポレフカ 鯉のアラのスープ 摺りおろし人参とセロリのバター炒めと鶏肉のミートボール入り ☆アペタイザー5種 ＊ナクラター・ヒルメニー カマンベールのマリネ チェコ産マチュラムの香り ＊ボヘミアン・ミートローフ チェコ産胡瓜のピクルス添え ＊リンゴとレモンの人参サラダ ＊ゼリ チェコ南部スモイブ風ザワークラウト チェコ産キャラウェイ・シードの香り ＊スペシャリテ ビーツとウズラ卵の蜂蜜入りピクルス ☆メイン クリスマス料理 ＊スマジニー・カプル 鯉のフライ ＊ブランボゴーヴィド・サート ポテト・サラダ・チェコ・スタイル ☆デザート クリスマス・ブレッド ＊ヴァスチェカ スイート・ホイップクリーム添え ＊ハンガリー産アカシア蜂蜜 ☆ホットワイン ＊スヴァジャネー・ヴィーノ カルダモンとクローブの香り シナモン・スティック添え ■日本では正月をお節料理で祝うように、チェコではクリスマスを鯉の料理で迎えるのが習わしだそうです。シュトーレンの親戚ヴァスチェカと、心暖まるホットワインに寛げば、遠くから鈴の音が聞こえてきそうです。
水谷桂一朗チェコ料理大変美味しい。
