だあしゑんか【四谷三丁目駅/ダイニングバー/チェコ料理】

新宿区のチェコ料理ダイニングバー
本日は23:00まで営業
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最新情報

3月28日(土)は通常通り営業します。翌29(日)は天候不順が予想されるため、臨時休業とさせて頂きます。何卒ご了承ください。

3月22日(日)の「チェコっとおうちごはん」
チェコ風パプリカの肉詰め 1000円
スヴィーチコヴァー(サーロインと根菜のクリームシチュー)1200円
ジョージア風鶏スープ(チヒルトゥマ)&チェコ風にんじんサラダ付き
食後のコーヒーor紅茶付き
+500円でランチウルケル・ランチワイン
+300円でハーフデザート
お昼の一刻をのんびりとお過ごし下さい。
12:00~売り切れ次第終了

3月15日(日)の「チェコっとおうちごはん」
ジョージア風シュクメルリ(南部鶏の西京焼き・山芋入り) 1100円 
フィアカーグラーシュ(オーストリア風牛肉の煮込み) 1000円
自家製ライ麦パン&チェスネチカ(チェコ風ガーリックスープ)付き
食後のコーヒーor紅茶付き
+500円でランチウルケル・ランチワイン
+300円でハーフデザート
お昼の一刻をのんびりとお過ごし下さい。
12:30~売り切れ次第終了

だあしゑんかは2020年3月8日をもって12周年を迎えました。
思えば、リーマンショックの2008年に開店し、2011年の東日本大震災、2014年、2019年と二度に渡る消費増税、2018年にはビルの取り壊しに伴う移転など、度重なる試練の末にこの度のコロナショックと、平坦ならざる道のりではありましたが、ここまで続けてこられたのも、ひとえに皆様の暖かい支援あってのことと感謝に堪えません。
この先も何が起きるかわかりませんが、 持続していることが少しでも皆様の励みになれば幸いです。今後ともよろしくお願いいたします。

2月23日(日)の「チェコっとおうちごはん」
チェコ風・豚ロース肉のミルク煮 1000円
スヴィーチコヴァー(サーロインと根菜のクリームシチュー)1200円
牛すじのボルシチと青森産春菊サラダ付き
食後のコーヒーor紅茶付き
+500円でランチウルケル・ランチワイン
+300円でハーフデザート
お昼の一刻をのんびりとお過ごし下さい。
12:00~売り切れ次第終了
荒木町・曙橋スタンプラリー開催中です。ランチビールをご注文の方にはスタンプ1個進呈します。ビールのみのご利用もOKです。

2月17日(月)の営業は、店内作業のため22時閉店となります。24日(月・祝)は17時に開店いたします。18日、25日(火)は予定通りお休みします。何卒ご了承ください。

2月16日(日)の「チェコっとおうちごはん」
スヴィーチコヴァー(サーロインと根菜のクリームシチュー)1200円
鴨肉のロースト・オレンジソース 1000円
カブと白菜のホットパプリカスープ付き
食後のコーヒーor紅茶付き
+500円でランチウルケル・ランチワイン
+300円でハーフデザート
お昼の一刻をのんびりとお過ごし下さい。
12:00~売り切れ次第終了
荒木町・曙橋スタンプラリー開催中です。ランチビールをご注文の方にはスタンプ1個進呈します。ビールのみのご利用もOKです。

2月9日(日)の「チェコっとおうちごはん」
スヴィーチコヴァー(サーロインと根菜のクリームシチュー)1200円
ルーマニア風豚バラのチョルバ(煮込み) 1000円
ロスウ(ポーランド風鶏スープ)付き
食後のコーヒーor紅茶付き
+500円でランチウルケル・ランチワイン
+300円でハーフデザート
お昼の一刻をのんびりとお過ごし下さい。
12:00~売り切れ次第終了
荒木町・曙橋スタンプラリー開催中です。ランチビールをご注文の方にはスタンプ1個進呈します。ビールのみのご利用もOKです。

昨年ご好評頂いた荒木町BeerBarスタンプラリーが、昨年11月、曙橋に誕生した『ビール酒場 クラフトカンパニー』を加え、大幅にパワーアップして帰ってきました!ご来店ごとにスタンプ1個、6つ全ての店舗を回れば素敵なプレゼントが。スタンプラリー参加の方だけがご注文できる、お得な「ちょい飲みメニュー」も。コンディションにこだわりを持つ個人経営のビアバーが、これだけ近い距離で密集している街も中々ないと思います。これを機会に、普段飲まない国のビール、工夫を凝らした料理、それぞれのお店の個性的な雰囲気を味わってみて下さい。昨年途中まで回ったカードがそのまま使えますので、続きの方もぜひどうぞ。
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詳細

クチコミ

3 週間前
チェコ料理はハーブや香り付けなどがオリジナリティあってとても楽しく頂けます。 味も日本人にあわせてくださってるのか、とても親しみやすい印象です。 ホットワインや各種お酒も独特の味わいでとても素敵な体験でした。 雰囲気の良いお店ですので、女子会やデートなどにもいいかも。
- Atsushi E
2 年前
チェコ料理と聞くと馴染みがないかもしれませんが、都内に2軒あるチェコ料理屋さんの1つです。 チェコは一人当たりのビール消費量が国家成立(スロバキアとの分離)以降ずっと1位。それだけに、ビールの美味しさが際立っています。 だあしゑんかは、その中でも、ピルスナースタイル(淡黄色の低温発酵ビール)の元祖となったピルスナーウルケルを樽生でサーブしてくれます。ホップの効いた、それでいて大麦のコクも重厚な慈味深い味わいのビール。 水曜と金曜にピルスナーウルケルの樽を開栓するとのことです。早いもの勝ちなので、週末に狙って伺っているところです。 また、 酸味と旨味の効いた料理は一度は楽しむべきだと強く感じます。 チェコ料理は、前菜は酸味が強めで多彩。ポテトパンケーキの「ブランボラーク」や酸味の効いた「チェコ風ポテトサラダ」、日本のキノコを使っているけどしっかりチェコ風になっている「きのこのマリネ」等がおすすめです。 メインは、豚肉を酸味を加えて調理したものが多いです。茹でパン(クネドリーキ)と合わせていただくようで、ローストポーク(チェコ語でヴェプショー・クネドロ・ゼロ)、とんかつ(ジーゼック)、カリフラワーのフライ等をいつもいただいています。 デザートはすべて手作りで、その日によってサーブされるメニューが大きく異なりますが、どれも甘さ控えめで日本人の自分にはうれしい限り。毎日でも食べられそうな感じです。
寺村智
3 か月前
どれを頼んでもおいしかったです。いくつか売り切れてたので早めに来るのが良さそう。
- K H

チェコ・東欧の料理とプレミアムビール

日本では珍しいチェコ・東欧の料理と、プレミアムビールをメインテーマにした、落ち着いた雰囲気を楽しんで頂けるお店です。
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TSI舟町ビルB1F, 25

営業時間

月:18時00分~0時00分
火:定休日
水:18時00分~0時00分
木:18時00分~0時00分
金:18時00分~0時00分
土:17時00分~23時00分
日:17時00分~23時00分
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